做日式便當非常簡單，只要善用電鍋和平底鍋，就可輕鬆搞定 ，花飯做法 ﹕ 一、在米飯上，放一個蒸架，將紫山藥、地瓜、蛋四季豆放入同蒸，飯快跳時，將四季豆提前取出，以免變黃二、 取一飯碗，碗中放一個圓餅乾模，將紫山藥丁放入，外圍再鋪上，用鹽和黑胡椒粉調味的四季豆丁，將餅乾模取出 後，再鋪上一層白飯後，倒扣在便當盒內，上面再綴上地瓜丁當花蕊即成。
配菜做法﹕一、蒸好的蛋去殼，用刀將中間劃三角型剝開，和切長條四季豆，同樣撒上鹽和海苔芝麻香鬆調味。
二、平底鍋內倒入薄油爆薑絲，入切片杏鮑菇、切半小馬鈴薯，加味磳、糖、香菇素蠔油和紅辣椒調味，最後加蕃茄片和蕗蕎就成了。
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