這個暑假就讀巴黎大學航空系的三個同學到成大電機系實習二個月前為翔子左為JordanVincent〔和我用日文溝通〕、Alex,和來自德國就讀研二的Artur因為喜歡歌手取名阿杜,均超愛台灣的芒果,阿杜則海喀十多個百香果,因為熱帶水果在歐洲既少又貴。近十年未說英文,一直以為忘光了,其實還好,過去那些記憶全都回來了。

        當主人的我,每人另送一幅名家書法作品和一罐台灣烏龍茶,外加送機,相信他們一定難忘台灣人的熱情 。


        這道怪味雞曾登在中國時報、並獲香港讀者文摘轉載,讀者迴響熱烈,

  麻辣十足。

                    玫瑰紅油抄手,用的是自種霓紅玫瑰,麻辣嗆味。

                               現採三峽竹筍,加上芥末沙拉,清爽可口。


       客家鹹豬肉,沾蒜醋汁風味絕佳,老外超愛被要求續盤。


      由左至右鹹菜酥,炸香蕉,葡萄甜米糕,香芹炸地瓜,好吃極了。


                       九層塔炒麵腸,僅需香菇素蠔油,簡單又下飯。


         桂圓白木耳湯圓紅棗加上枸杞和冰糖就是養生甜湯。


        隨手切成的水果盤,後來端上數盤變化多端的水果大餐,可惜無法亮相,因為一上桌全被掃光了,阿杜要回台南前還想喝芒果牛奶,忙到晚上十點,我都無暇進晚餐


 

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