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這是最便宜有效的美容聖品了，用一片 30元 的黑豬皮，入鍋煮至軟，
將豬油部份完全去除，再洗乾淨切條，加入4倍水、老薑片、一片當 歸、
一把枸杞、煮至豬皮軟爛，挑去老薑及當歸片，放入鐵盤放涼，快 成
型前再放香菜，放冰箱冷藏。 要吃時切塊沾用薑、蒜、辣椒、香油和素
蠔油調成的沾醬，QQ的好吃喔。豬皮含豐富的膠原蛋白，香菜可去斑除
重金屬；當歸活血、枸杞明目，搭在一起吃當然最棒啦﹗30元整整可做5
盤，慢慢吃超值哪﹗
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