好色食療便當100變作者洪彩鑾的家

                     這是翔子的咖哩飯，為了喜歡濃稠湯汁的他，今天用洋蔥、紅

             蘿蔔、馬鈴薯和雞丁煮的日式咖哩，特別煮成這樣，我是比較喜歡

             湯汁拌飯啦﹗飯則是用紅椒和紅蘿蔔打汁當水用，中間是黃椒，每

             次這種煮法，感覺飯特別香甜好吃。

                     今天看這照片，我突然想開咖啡簡餐店了，光這些彩色飯就變

             化多端，可惜家中連帶飯的人都沒有，真是可惜了我的巧思，有機

             會秀廚藝的格友們，不妨多多運用喔。

                   在 LA大學同學金齡和她的老公，分別煮了讓我念念不忘，超好

           吃的墨西哥大玉米，這一罐是為了讓孫兄和翔子吃帶回來的，我用

           薑片、八角、墨西哥乾辣椒和肉桂葉、雞丁、蕃茄醬、醬油膏一起

           煮，中午用它拌飯吃，味道是不錯，不過，我和栗子更懷念同學家

           的味道呢﹗ 

                       這是用雞胸肉的骨頭熬湯，加上貢丸和剩下的青木瓜煮的，

               物盡其用，一點都不浪費喔﹗