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                      自從物價上漲後,連甚少問價格的我,都感到些許吃不消,昨天

                   打汁過濾的渣和紫山藥泥,我用一條113g安加奶油、加細糖分四分

                   之三杯、蛋一顆攪勻後,再加三杯低筋麵粉、小蘇打粉 1 茶匙拌勻

                   後分成二部份,這是加入半碗的紅蘿蔔渣餅乾,貼上這個是美國帶

                   回來的 pecan 胡桃,做成一大盤呢,外出寄物時,順便請鄰居吃,

                   別小看一 15-20元的紅蘿蔔,或不要的紅蘿蔔渣,營養又省錢哪﹗

                             剩下的另一部份,加入半碗的紫山藥泥和一包三合一杏仁粉揉

                     勻,用刀劃線成菱形,烤得香酥脆,那杏仁濃郁的香氣,搭配日本

                     綠茶,真是很棒的下午茶----好吃喔﹗



 

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