好色食療便當100變作者洪彩鑾的家

                  這是用一顆蛋+一些太白粉+一點水+鹽+胡椒粉，倒入抹了薄

             油的平底鍋，煎成薄蛋皮，攤在小碗底部，填上紅蘿蔔飯倒扣，

                用利刀劃成8等份外翻後，加紅椒末及黑芝麻，就成了向日葵紅

蘿蔔飯，好玩吧﹗這是孫兄的午餐.

                        今天一根紅蘿蔔又玩出三種花樣，煮紅蘿蔔飯的渣，總不能

                 老做餅乾煎餅，本想做成日式煎蛋的，結果三顆蛋、加鹽、黑白

                 胡椒粉、墨西哥辣椒粉、一茶匙太白粉調一茶匙水、和一整根紅

                 蘿蔔渣實在太多了，變成炒紅蘿蔔蛋鬆，甜甜的辣辣的挺不錯吃

                 呢，若是不加辣調味，倒很適合老年人和嬰兒，又可明目、蛋白

質和纖維都有了喔。

                             為了鈣質，我用蛋皮、蔥、鹽、胡椒粉、墨西哥辣椒

                            粉、小魚乾炒紅蘿蔔飯，起鍋前撒上永安漁港買的魚鬆，

辣辣的鈣多很過癮喔。

用紅蘿蔔汁和渣，抹茶做成黑糖紅棗枸杞湯圓，真的好吃哪﹗