今天這道豬皮,是用仁愛鄉的梅子、紅糟豆腐乳、糖、醬
油、蔥薑、辣椒煨燒,快起鍋前,丟進一大把的日本茼蒿燜熟
即成,花費堪比阿基師59元出好菜喔。
這道糖醋虱目魚,是用糖醋、醬油、蔥薑、辣椒,和種在後陽
台的九層塔燒成的,實在太大盤了,晚餐還做了梅乾扣肉和蛋香絲
瓜,菜太多了,趕緊分一半請對門幫忙吃,今天大門不出二門不邁
,黃昏下樓倒垃圾,順便帶豬皮請美容院老闆娘,途經機車行,老
闆娘一家,正和客人唱卡拉 OK,他們家唱歌不會擾鄰,結果被叫
進唱 2首歌,平淡的生活中,這倒是舒發情緒的好方法,還被招待
喝薏仁紅豆湯,晚餐也吃不下了,剛好另一鄰居,亦進來分送現採
芋梗,我也拿了一大棵,真的是人情味十足呢。
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