今天是元宵節雙胞胎為了清水的擀麵難得願意起早和我們

      同行來回由他倆輪流開車花海節相識的向日葵農家約好採種

      ,此時向日葵已成熟這家男主人是雕刻家,還泡茶請我們喝,

      太太則熱誠借我們雨鞋與工具我們毫不客氣地專挑巨無霸向日葵

      剪二大袋夠我們種二大片田了這種感覺真是痛快呀




                 每一朵向日葵大得像大盤子實在太佔空間了,有一袋

         現場剝葵花,戴手套是必要的,因為有毛毛蟲和鳥大便呢




                     向日葵種籽有2,但這種觀賞的種籽個頭偏小回到

             清水水泥地上曝曬很快就乾了




                      左上角那袋,是雙胞胎採的萬壽菊種籽曝曬好的種籽

              請哥哥帶回台中續曬放在老家怕被老鼠偷吃光了,如果在

              清水種成功一大片的巨無霸向日葵,朵朵都可以稱霸台灣

              因為這些是花海中的極品呢。



                  每次回清水除了吃擀麵,一定會去這家炸粿店,今天店內至

           少有15個客人等著吃喔,清水的這米糕味道很獨特裹衣非常薄

           雙胞胎讚不絕口但後面馬上接著吃擀麵所以不敢點太多



                         總共有三個炸鍋,光看就很過癮,擀麵就免介紹了。


                    清水的炸粿,真的真的很好吃,肉餡加的是結頭菜丁,
            夏天換筊白,清水特產韭菜放的是蚵仔,外酥內軟真是棒透
            了。



                清水炸粿,就在中山路--清水街「愛的世界」招牌轉入,
        右邊光華街轉角就是了,早上8點多就有人排隊,吃這種油炸品
        ,當然是越早油越新鮮囉
,這盤炸蘿蔔糕讓雙胞胎回程還意猶
        未盡的想念呢



               這是雙胞胎第一次下田今天還是繼續火種燒粗枝幹

       好有翔子幫忙,但也累壞了原以為他不敢再來不過他答應下

       週六從台南再來幫忙一次這次是犁田後,將按照洪教授的設

       計圖挖洞種果樹




                今天清水大熱天穿短袖剛好但上有太陽地上有火堆及燻
        人煙霧
,得戴口罩穿長袖住得遠中午不停工大家都熱到快中暑


                這是栗子的基本打扮,今天她也幫了不少忙我也是如此密

        不透風,長時間工作大家都累翻了,付稅金,找人犁田,加上買

        果樹肥料等支出,一切都是為了種童年的夢想


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