這碗Laksa 海鮮冬粉,是馬來西亞瑪麗老師,託學生帶來台灣
                                                       的  Laksa 醬包做的,作法也很簡單,只要先將醬包入鍋炒香,加
                                                       900cc的水,再陸續放入雞胸肉、洋蔥、貢丸、蛤蠣、鮮蝦、黃豆
                                                       芽、和 200cc的椰漿即可調成標準味道,裝盤時,下方是從韓國買
                                                       回來的冬粉,煮熟後墊底,綴上九層塔葉和白煮蛋即成,味道真的
                                                       非常迷人喔。



arrow
arrow
    全站熱搜

    hung3266440 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()