鳳梨營養豐富,它維生素C的含量是蘋果的5倍,所含梨酵素,有類
似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質,幫助消化,促進食慾,飯後食用,
對於飲食保健最為有益。在醫藥方面功用,具有利尿、解熱、解暑、解
酒、降血壓等功效,鳳梨最適宜飯後食用。有胃寒、寒咳、虛咳者,則
不 宜生食或生飲鳳梨汁。
台西水果昨天堆積如山的金鑽鳳梨,顆顆碩大無比,任選代削才45
元,真是超便宜,我準備打成果汁喝,孫兄的則和芭樂、小玉西瓜和葡
萄,做成今天的水果盤。
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