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孫兄每天都要吃香蕉和蘋果，這種水果盤，排法很簡
單，只要將蘋果底部切平----比較不會倒，接著二次對切成
8塊，然後去核----在蘋果皮上畫倒V-----刀子從皮和肉的部
分畫過，剛剛倒V的果皮就掉下了，蘋果容易氧化變色，所
以要將其過一下鹽水或檸檬水，再將倒V果皮反插缺口，放
在盤子中間，剩下的水果切片順著盤緣排整齊，最後用香蕉
補足空位即成，小小用心，每天都有驚艷的好心情喔。
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