孫兄今天的午餐，有烤過的鹹豬肉當主菜，平常在家是
沾大蒜醋汁，桃園這家三姐妹做的鹹豬肉，一早熱乎乎的大
鐵盆，擺滿了大客廳，她們的生意非常好，主要客戶是餐廳
海產店，靠著這獨特口味，她們買地合蓋三戶大透天厝，有
祖傳一技，真的造福一家人。
配菜煎蛋，撒上芥末海苔香鬆，看起來更可口了，還有
蒜炒青江菜、滷海帶、紫山藥、紅蘿蔔和地瓜花，以及丹波
黑豆，我喜歡做日式便當，做法真簡單，含油量也少多呢。
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