好色食療便當100變作者洪彩鑾的家
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國防醫學院護理系畢業,人生經歷豐富,喜歡美食和旅遊,與您分享軍護退休後,精采的人生點滴。
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May
16
Mon
2011
11:46
鹹豬肉茄汁義大利麵
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連續二天換了三家餐廳吃飯,冰箱空空如也,想外出
桃園卻下著滂沱大雨,僅剩一塊鹹豬肉.三顆牛番茄和洋蔥
剛好昨天去南崁台茂對面的大創日本 39 元店,買了很多寶
貝,瞧400g 的義大利麵也才39元,這在百貨公司可是三倍
以上價錢呢,用大蒜爆香上述東西,加醬油.黑胡椒粉和番茄
醬調味 ,不加水,味道特別香甜好吃喔.
後面的學甲蕃茄,可是文友送的小蕃茄,在清水農塲育苗
第一次採收的喔!只有6顆變紅,其他還是綠黃相間,這一陣雨
下次去也吃不到了.
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