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昨天下樓,剛好碰到隔壁棟鄰居,去親戚家採了一布袋
的紅蘿蔔回來,送我十條,所以今天馬上用二條紅蘿蔔,加
3 杯水打汁當水用,再滴上幾滴橄欖油煮飯,放上二節紅蘿
蔔與飯同蒸,這樣綴飾的花也有了,主菜是咖哩雞排,配菜
是黑胡椒蘆筍、紅黃彩椒和煙燻豆乾。
過濾的紅蘿蔔渣,可不要浪費喔,取三大匙加一顆蛋,
芹菜末,麵粉和鹽,及水就可煎出香氣逼人的芹菜紅蘿蔔餅
,這是我的小份煎餅。
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3 杯水打汁當水用,再滴上幾滴橄欖油煮飯,放上二節紅蘿
蔔與飯同蒸,這樣綴飾的花也有了,主菜是咖哩雞排,配菜
是黑胡椒蘆筍、紅黃彩椒和煙燻豆乾。
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芹菜末,麵粉和鹽,及水就可煎出香氣逼人的芹菜紅蘿蔔餅
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