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      這是用紅鳳菜米、芥菜米、紅麴米、薑黃米各200 g彩米，直接加110g水，

浸泡10分鐘，用月桃葉，隨意各挖一匙彩米當糯米，包梅干扣肉，入鍋中水煮

半小時即成，彩米取代糯米，適合胃部不好、糖尿病人，或像我一樣好色吃視

覺的人享用喔！

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