竹圍漁港,離我家開車只要30分鐘,說也奇怪,從68年畢業
後到桃園,我竟然只去過一次,而且是十幾年前,我和孫兄去過
南寮、富基、台中港吃過無數次海鮮,為何獨獨漏掉它,連自己
都不解,今天朋友請我和孫兄在竹圍漁港,吃海鮮大餐,看到沒﹖
我前面那一大盤的蒜泥蝦菇,肉質真的很Q彈入味,有幸被邀請,
真是 .太...太幸福了。
朋友家人喜歡海鮮,在這裡已是識途老馬,他們帶了二個
大型環保袋,在一樓挑選活蹦 蹦的海鮮,然後交由這家他們熟
識的海產餐廳代工料理,因為這裡視野最佳,窗台下方,就是
這片漁港風情畫了。
這竹蛤一斤就要價 200 元,這麼一大盤也頗驚人,但鮮度
和飽滿的肉質,真不是蓋的好吃,我很少有機會嚐到呢,還有
用整整二隻大龍蝦做的沙拉,吃得好過癮哪。
還有左邊這清蒸沙公,二大隻的份量,真是奢華得讓主
人的誠意,表露無疑,還有龍蝦頭豆腐味磳湯,滋味也很鮮
甜呢。
這螳螂蝦,是我第一次吃到的新品種,口感很獨特鮮美
,還有我最愛的蚵仔酥和炒飯喔。
這麼一大桌所費不貲,若是要我點我會很節制的,但因為我
們來晚菜已上桌,那就不客氣囉﹗今天讓朋友破費了,萬分感謝
,我們認識已十年,彼此都有熱誠真性情,一直是談得來的朋友
喔,美食當前,一陣筷風後,晚上回到家,孫兄還去散步一萬一
千步,至於我胖得走不動,只好捧腹休息囉﹗
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