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今天很想吃零食，雨又下個不停，無法出門，只好自己想辦法滿足自己，於是嚐試做三彩戚風蛋糕，首先用6顆蛋，先打蛋白，然後蛋黃中，放自家香蕉，麵粉，糖，橄欖油，沒秤重量隨便放再拌勻，分成3碗，一碗是香蕉原色，一碗加宇治綠茶粉，一碗拌甜菜根泥，然後在模盤用湯匙，挖入不同顏色就可以了,感覺還不錯呢．
剩下的少許綠茶放下面，上面倒入甜菜根，用筷子隨意劃二下，像做受工皂或咖啡鮮奶油花一樣，一起入烤箱烤，這是不錯的點子，下次可以玩玩看。
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