孫兄的幸福便當---97---三色金磚彩色米飯便當。 @ 好色食療便當100變作者洪彩鑾的家

Apr 15 Wed 2015 08:47
孫兄的幸福便當---97---三色金磚彩色米飯便當。

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今天桃園又開始限水二天了，一早讓我想起不用洗的彩色米，於是各倒100g的薑黃米，紅麴米，芥菜米，再各加135g水泡，10分鐘後入鍋同煮後，用烘焙小盒鋪一層保鮮膜，將三色彩色米飯壓平，倒出時打個韭菜結，綴上紅蘿蔔花就行囉！
配菜有滿滿人情味，秀琴姐種的無毒韭菜燙熟切段，拌吳諺淡定送的師父做的田手作干貝Xo醬，託他的福，我常常收到他分享的好料理和醬料，感恩喔!以及及小魚乾，荷包蛋和紅蘿蔔。在停水時，帶上自做便當，安心幸福自不在話下了。