好色食療便當100變作者洪彩鑾的家

      今天的便當，是我喜歡的圖騰，靈感來自新社區邱先生家的繡球花宴，做這種花園便當其實非常簡單，只要前一晚，煮一碗水，將乾燥的蝶豆藍花煮成藍色，撈渣加糖放涼，分成二小蝶，藍色花加少許鹽，紫色的加檸檬汁，就會起化學變化成紫色，將切薄片的蘿蔔壓花，放入蝶中漬色就成了。
      紅色，粉紅色，則是壓花蘿蔔片，加捏碎的火龍果，糖，鹽，檸檬汁漬色，想要粉紅色就先放另一小蝶，剩下的泡在汁液中，就變成深紅了，一點都不難，對吧？
      火龍果的籽，放在紅花上，藍紫色的則是用黑芝麻當花蕊。
      繡球花莖，是用加鹽，少許由燙熟的水蓮。
      葉子是刨一長片的小黃瓜，用手工皂葉模一壓就成了，為了深淺色，瓜肉再刨一次就行了。沒有模，用剪刀也可以剪，小葉就是用剪的喔！
      今天的菜非常好吃，用薑，辣椒，炒肉末，下水蓮，豆醬30秒，哇…味道超級下飯。
      香菜，辣椒，蔥，加少許水，鹽，黑胡椒做蛋捲，可去斑和解重金屬，嗯…好吃。
      炒菜鍋內下薄油，煎栗子南瓜，杏鮑菇，紅色小馬鈴薯，加些水燒至湯汁收乾，撒些薄鹽，醬料就成囉！