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出花紋;四季豆撕除老筋後切長段;紅甜椒洗淨,去蒂頭
和籽後切片備用。
2. 市售酥漿粉半碗,加等量水調勻,加入所有食材拌勻,
入油溫約200℃.熱鍋,炸至外皮呈金黃色,撈出瀝乾油脂。
3. 食用時可直接吃,或搭配用白蘿蔔泥2大匙、味醂 1大
匙、和淡色醬油1小匙調成的沾醬即可。
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出花紋;四季豆撕除老筋後切長段;紅甜椒洗淨,去蒂頭
和籽後切片備用。
2. 市售酥漿粉半碗,加等量水調勻,加入所有食材拌勻,
入油溫約200℃.熱鍋,炸至外皮呈金黃色,撈出瀝乾油脂。
3. 食用時可直接吃,或搭配用白蘿蔔泥2大匙、味醂 1大
匙、和淡色醬油1小匙調成的沾醬即可。