好色食療便當100變作者洪彩鑾的家

                               在LA迷上墨西哥的香料，看到Shawarma沙威瑪及Gyros（希臘

                           羊肉烤餅Gyros）和墨西哥城玉米餅碎肉卷(tacos al pastor)的調味

                           料，忍不住買了一包回台練功，只用100元六隻雞翅，加些醬

                           油、糖和黑胡椒粉醃製一晚，先煎至香氣溢出加水煮至收乾，

                           即成這道Shawarma 雞翅了，味道很特別喔﹗像不像美式餐廳

                           的雞翅?孫兄吃了還問我在何處買的?賣相很不錯吧!旁邊滷蛋是

                           清水帶回來的.

                                     今天買到紫色馬鈴薯，以為只有皮是紫色，一切反而驚豔

                              了，紫得真是漂亮，我將它直接入平底鍋煎，再撒上「Bacon

                               &Chive」培根和蝦夷蔥調的調味料、黑胡椒粉、Parsley香菜

                               末即成，瞧那外觀和味道都像極了豬血腸，是很有趣的口感

                                喔﹗