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做這道培根鹹蛋山苦瓜，實在被市場，那可愛到不行的墨綠迷
你苦瓜吸引，我相信它一定苦到不行，於是去籽後切薄片川燙泡冰
水，然後挖一顆鹹蛋炒至鬆散，放豆乾、培根、豆鼓續炒，然後將
山苦瓜倒入、加紅辣椒、蔥和一點醬油膏、香油和糖即成，原本怕
太苦要孫兄和翔子試吃，未料等我炒完下一道菜時，發現還沒開飯
的菜，已被他們父子吃光光了，至於好不好吃不言而喻了。
這道豆鼓糯米椒，則是大蒜爆香豆鼓，加紅辣椒、一點醬油
膏、香油和糖即成，不如想像中辣，卻含有非常多的維他命C喔.
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