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                                      聽說週二氣溫將降低到16,亦會下雨週日還是冒雨

                              出門採購也用半個小小的火龍果和一把菠菜各加一米

                              杯多的水打汁過濾,交由孫兄和中筋麵粉一起做成這個顏色

                              鮮豔的水餃內餡是豬肉香菜、蔥、薑、黑胡椒調成的,

                              孫兄這回調的顏色非常漂亮,像不像一朵盛開的花呢,剩下

                              的他還做成彩色麵條喔。


                     紅紅的火龍果金元寶,充滿了喜氣,加上洪氏麻辣醬

,保證色香味俱全喔。


 菠菜金元寶,看起來非常清爽,這款大地自然

色系賞心悅目深得我心。


                                同樣的水餃,光做同一種多沒樂趣,就換成這簡單型,

                        水餃沒馬上吃,一定要儘快放冷凍庫保鮮定型,盤子最好舖

                        一層保鮮膜,以免沾黏,而且一小時左右變硬,馬上裝袋以

                        免脫水影響風味。


                          桃園的紅色火龍果很多,下次做粿,換成這種應該不錯。



                              下午接到董氏基金會告知我參加「餐桌上的魔法師」徵文

                      「好色媽媽的健康魔法餐」獲得第一名獎金一萬元,真的好高興

                       喔,扣完稅後,將全部捐給蘋果日報,這是當初看到有獎金,特

                       地為每日刊載的貧戶所寫,自從 8 月還願捐一萬後,因為陸續繳

                       保險費、出國卡費、加上投資失利,我已經憋很久沒捐款了,謝

                       謝這次機會,我決定為自己的收穫拍拍手。


 

 


 

 


 

 


 

 


 

 



 

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    hung3266440 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()