今天,第一次收到格友寄來的冷藏包裹,裡面有她親自做的
6 個英國鬆餅-司康,和洛神花醬,我常在格友家,看到關於司
康,總是很垂涎其滋味,可惜我不會做,雖然格友交待要回烤
復香,但我拍完照就迫不及待,夾著洛神花醬吃了,真的很棒
喔﹗網路上的美食達人們,手藝真不是蓋的,今年洛神花初登
場,我也很好奇買了2斤,但為了去除種子,剝得手都酸了,
從此不敢再買,格友做這醬,肯定花了不少時間處理和熬煮,
甜酸度控制得宜,純天然手工,真是太感謝了。
網路真神奇,開格後,我吃過格友寄來香港的餅、自己烤
的餅乾,還有麻豆大白柚,這是第四次,物以類聚,文友、廚
友,讓宅女的心靈和身心,都豐富了起來。
晚餐後,孫兄和我吃著香噴噴的司康夾醬吃,他說麵糰發
得好,甜味又恰到好處,真成功呢.
洛神花醬包裝得非常好,我拆開其中一包,色澤鮮豔滋味
佳,不用等到明天,稍後孫兄和小栗子回家,一定會急著想品
嚐,烤香的司康夾洛神花醬,那滋味一定是更棒囉﹗
內盒包裝,真讓人賞心悅目呢。