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這道黑棗糖醋肉，是昨天看電視學的，很簡單效果卻
很好，只要將肉片用素蠔油略醃煎熟後，倒入100CC白醋
+ 40克糖+ 12粒黑棗煮開出味，再放入12 粒小蕃茄略炒，
最後加上肉片，撒上白芝麻即可，這個季節，用柳丁做
盤飾，更能味料理加分喔。
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- Dec 18 Fri 2009 21:01
黑棗糖醋肉
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