這是我專屬水果,有蕃茄、香蕉和無籽小葡萄,順著盤緣往內排,
就成了漂亮的蕃茄水果花了。
這是孫兄的晚飯,夠豔麗吧﹗用日本青苔粉與飯拌勻,裝盤時先
放入紅椒和鮭魚片,就成了這好色飯,因為晚餐有下飯的紅糟肉,所
以青苔鮭魚紅椒飯,就不另調味了。
同樣的材料,只因排法不同,視覺是否也不一樣了呢。
我的晚飯,則是很簡單的紅椒鮭魚飯,如果家中有小孩,這些經
常變換的彩色飯,一定能讓小孩們對用餐充滿期待。
桃園的南門市場很可愛,大攤位的魚都是論盤賣的,不是一佰就是
一佰伍,今天用新鮮迷迭香煎鮭魚最對味,一片當菜,另一片可撕來拌
飯,吃來感覺還是不同的喔。
這道紅糟燒肉味道真好,用肉桂、八角、冰糖、日本醬油和 紅糟
,慢工細煨一小時,非常軟嫩入味,花椰菜則是趁起鍋前熱氣燙熟的
,因為有沾到肉汁,所以連調味都免了,非常方便喔。
今天在市場看到這觀賞用南瓜,一顆50元,很漂亮吧﹗
這顆像西瓜的墨綠色南瓜,更讓我愛不釋手。
這一顆鮮豔的南瓜,更不用說了,緊緊地喚醒我帶回家。
於是,還沒買菜前,就已經被這三顆南瓜迷住了,就當擺飾可以看
上一年,未來有自己的地,再剖瓜量產,也許那時可呼朋引伴,來同享
瓜棚下摘果的樂趣了。
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