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日本蘋果、紅西洋梨、芭蕉和楊桃、小蕃茄是今天水果盤的主角。
這盤馬來西亞咖哩雞材料,是楊子帶來送我的,班上有二個馬來西
亞僑生,每當她們返台問我想要什麼﹖我都會說肉骨茶和咖哩,這次咖
哩是用去骨雞腿、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、大小蕃茄,和楊子帶來的椰
子粉包,做成非常辣辣濃郁的好味道,就是因為太好吃了,害我吃了二
回合呢。
就是這種馬來西亞咖哩雞醬包,味道真的很好吃,日式咖哩吃膩
了,換南洋口味可以改變味蕾,我喜歡。
再買一隻帶骨雞腿、加上茭白、蛤蠣、客家酸菜、九層塔,煮成一
鍋風味獨特的湯,口感還不錯呢。
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