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孫兄每天都要吃香蕉和蘋果,這種水果盤,排法很簡
單,只要將蘋果底部切平----比較不會倒,接著二次對切成
8塊,然後去核----在蘋果皮上畫倒V-----刀子從皮和肉的部
分畫過,剛剛倒V的果皮就掉下了,蘋果容易氧化變色,所
以要將其過一下鹽水或檸檬水,再將倒V果皮反插缺口,放
在盤子中間,剩下的水果切片順著盤緣排整齊,最後用香蕉
補足空位即成,小小用心,每天都有驚艷的好心情喔。
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分畫過,剛剛倒V的果皮就掉下了,蘋果容易氧化變色,所
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