每天隨心切水果，也期待組合後會變出何種花樣？昨日孫兄開會
午餐休息時，同事問早餐都吃啥？孫兄答說喝養生穀物和水果，順手秀
出部落格圖片為證，同事們羨慕死了。
長期來早餐吃水果，天天綠茶不離身，血液檢查總是漂亮數值，這
盤 蘋果、奇異果、芭樂、甜柿和葡萄，是美好一天的開始。
西瓜、芭樂、蘋果，奇異果和柳橙，豐富了餐桌。
每天清晨，就從豐富的水果開始，超甜的蓮霧、脆甜芭樂、和香蕉
楊桃、葡萄組成一天驚喜的開始。
即使只有簡單的奇異果、香蕉、番茄和蘋果，亦有亮彩好顏色。
蘋果、奇異果、柳橙和楊桃，將旁邊水果吃完，楊桃攤平撒上梅粉
，又是一盤不同的星星。
從香草初上市，即奔向台北買了全套器皿和香草書，這些年花在採
購上超過萬元，它已是陽台和生活的一部份，這小杯香草茶，有迷迭
香、薰衣草、香蜂草、百里香和甜菊，一個人的下午茶，也很悠閒。
百里香--具有抗菌防腐療效，可強化免疫系統，可治咳嗽、感冒、
喉嚨痛，和調理魚肉料理，這麼漂亮一盆只要100元。
迷迭香有助於增強記憶，可以淨化空氣，促進頭髮生長，我最常用
來煎鮭魚、做迷迭香咖啡餅乾、手工皂和泡香草茶，用途超廣，若剪下
一長枝浸入橄欖油中，那漂浮的樣子好迷人，做沙拉或擦髮護髮－極佳
薰衣草可以安定神經、治療失眠、促進食慾，泡茶飲用可緩和頭
痛、鎮靜神經，一盆只要100元。
甜菊是香草茶的靈魂，甜度約為蔗糖之三百倍，熱量卻非常低，日
本多所大學實驗證實，甜菊萃取液具有強大的抗氧化和提升免疫力作用
，是最受矚目的C型肝炎替代醫療。
三軍總醫院家庭醫學科主治醫師陳永煌証實，甜菊有降血壓的功用
更可做為糖尿病人代糖。所以香草茶不只是喝浪漫，常喝有益健康，更
可成為廚房或陽台，最實用的綠色風景。
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