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今天晚餐本來已做了日式咖哩飯和長年菜雞湯，臨時又想做這
蔥豆鮪魚加工菜，只要將一小顆紫洋蔥和一根小黃瓜切細丁，用冰
塊冰鎮去辛辣並增加脆度---喔!那味道超乎我想像--好吃極了，若味
道嫌不足，可加素蠔油即成---今天未加，我最喜歡的魚罐 頭，有
可以減少失智的沙丁魚，減少骨質蔬鬆的鰻魚，及益腦的鮪魚了，
選擇以茄汁調味者更佳，因為罐頭茄紅素比新鮮的多喔.
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- Aug 22 Fri 2008 13:20
健康的罐頭加工菜---------------蔥豆洋蔥鮪魚
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