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這是用在來米粉300g、調 2杯水,加入爆香的香菇、豬肉
絲、一顆洋蔥絲、 一塊紅蘿蔔、一塊紫山藥、蝦皮、鹽、黑
胡椒粉、五香粉、一小匙香油及 3杯水煮開的鍋中,炒至濃
稠狀後,放入鋪蒸籠布的容器中,入蒸鍋約30分即成.
半斤的在來米粉,就可以做出這麼一大鐵盆的糕,想吃
不想吃的統統放進去,省錢省事真棒喔,您瞧﹗蒸東西別
用玻璃紙,改用豆漿布,就可以吃得很安心呢。
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