好色食療便當100變作者洪彩鑾的家

                               9月20日，我帶田中社長夫婦到中部玩，請他們到清水鎮南街

                        81-12號，老士官擀麵吃早餐，王俊老闆一家熱情招待，他們店裡

                        播放的音樂，是世界著名樂曲，田中社長非常喜歡，王老闆還專

                        程放下鍋鏟出門代買、送好喝的茶葉，真是讓人感動呢，大家聊

                        得愉快，因此拍下這笑容滿面的畫面。

                                        王俊老闆的父母和弟弟，也在港都藝術中心附近，開士

                                官長擀麵店數十年，所以擀麵世家的技術不是蓋的，他也是

                                報紙爭先採訪過的----清水擀麵達人喔。

                                  田中社長夫婦，很喜歡手工麵彈性十足，直稱比日本拉

                          麵好吃喔。    

                                    清水的肉羹，都是和蘿蔔絲同煮，湯頭非常清甜，一碗只

                            賣25元，是讓人讚不絕口的煮法喔。

                                          清水擀麵是王老闆現擀，絕不加防腐劑，回到清水吃

                                  麵安心多了，前面小碗35元、右後方大碗40元夠便宜的，

                                 左邊的麻辣豆腐30元，味道真的好好喔，如果格友們路過

                                 清水，請一定要來嚐嚐這裡的好滋味。

                                                豬肝湯才25元，嫩滑爽口，沾醬吃真讓人歡喜，青

                                        菜一盤20元，在這裡吃真的不會有負擔。