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今天的小米便當，可是暗藏防癌益髮的愛心喔﹗做便
當，因為善用一鍋煮法，我動作是很快的，煮小米飯時，
上面加掛小盤放紫山藥，飯熟紫山藥壓模，小鍋水中滴點
油加鹽，小蕃茄切十字、防癌青花菜先川燙撈起、續入益
髮的海帶嫩芽，撈起後加入素蠔油、蔥薑蒜辣椒調味。
左下角的湖南蛋，是利用昨天電鍋爆殼的白煮蛋，切
片煎香，加豆鼓、蔥薑蒜辣椒做的，香辣夠勁，為了怕口
味太淡，左上角挾上二塊下飯醃瓜，撒上黑白芝麻就成
了，這七彩的小米便當囉 !
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