好色食療便當100變作者洪彩鑾的家

                昨天許多網友賀喜，orange和糖醋小黃瓜的照片，上部落格精選，

      何謂精選？讓 96.8.10日部落格才開張的我----滿頭霧水，而且一天之中

      湧 進3762位網友瀏覽，及上百封回應，真是受寵若驚。

               一直以來看重藝文，未料是蔬果雕受到垂愛，讓我決定，未來說不

       定出本蔬果雕紀念。 這是特地請所有網友享用的----西瓜冰淇淋，謝謝 

       大家的肯定。

                根據研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜，亦可

         預防膽固醇過高，分解脂肪，預防胃癌和降血糖；不過洋蔥煮得越熟，

         越不具效果。

                 我最常和雞翅加日本柴魚醬油同煮，有鈣質和膠質，可以讓我的骨

         鬆和關節得到食療，一佰元7隻雞翅，可以做今天二道菜，效過超好值得

          推薦您試試看。             

                天氣轉涼，讓我不禁懷念起童年在故鄉清水，母親常用自釀米酒做

        米糕飯，那濃郁的米酒香，讓人聞之滿心溫暖。

              選圓糯米泡半小時水後倒掉，再用紅棗、桂圓乾、無鹽米酒 「不可

        超過糯米平面，以免太爛」煮至電過鍋跳，趁熱放些許糖和枸杞拌勻即 

        可，非常簡單又好吃。

                我一直很喜歡異國料理，這道泰國紅珈哩，先用老薑將紅珈哩、雞 

      翅、洋蔥和圓茄，炒至變色加水略煮後，加入各式火鍋料、九層塔即成，

      非常可口入味。

              自從得知有些湯圓含防腐劑和色素，今天很想自己做養生湯圓，首

      先將黃地瓜、紫山藥切丁蒸熟，分別壓成泥，倒入樹薯粉拌勻成糰「一

       包才22元，可做成四種，送給3家人吃」，另將抹茶加少許水直接拌成   

        糰，橘色則用聖女蕃茄和枸杞打成汁做的。

               水開直接丟入煮至浮起，若有黑糖、老薑煮成薑母糖水，冬天吃真

        是幸福滿點。