好色食療便當100變作者洪彩鑾的家

                                 這用香腸、蛋、紅椒丁、綠花椰菜、豆腐皮炒飯，原本是我

                         的午餐，結果忙著颱風善後的孫兄，帶著屬下打掃辦公室弄髒衣

                         服，決定回家洗澡更衣，於是下面便當就請留守屬下吃，回家再

                         吃這香腸紅椒炒飯了。 

                                   颱風過後，孫兄帶便當仍樂此不疲，在什麼都含毒的可能

                           下，自己做真的放心太多了，做便當真的很簡單，像我用二鍋

                            一燙一煎，超有效率，一鍋燙綠花椰菜和紅蘿蔔星﹔另煎 鍋先

                           煎蛋蔥包，接著用雞胸肉和麵捲，加上黑胡椒粉、自調麻辣醬

                           和素蠔油翻炒的主菜﹔趁空切些紅椒和葡萄乾排碗即成，有時

                           候，覺得綽號洪快手的我，應是大家庭的長媳，最好還有妯娌

                           及一大堆的小孩要帶便當，那一定很有趣又有成就感呢。