這幾天的便當加上運動,不得了了,孫兄體重比當初打賭的還瘦0.6公斤,今天的飯菜依舊有防癌作用,有綠花椰菜和生大蒜片---醫學研究,每天三瓣生蒜能有效預防直腸癌,要吃到三瓣不容易,養生常用習慣即可。
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今天桃園下雨,這種天氣不用外出覓食,讓孫兄帶便當很幸福,為了讓他維持瘦身成果,卻又吃得健康又滿足,需要用點小技巧。
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昨晚臨睡前,腦海裡突然顯現紅鳳菜飯,搭配紫地瓜綴花心圖騰,像玩家家酒一樣很好玩,挑戰一千個好色便當,已來到中途,只要孫兄還在職場,就無限可能。
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今天便當主菜,是用玉子燒鍋煎鹹鯖魚,再用超鍋煎蛋,旁放玉米加熱,接著蒜片,瓜茄達人蔡正彬先生種的日本冠軍栗南瓜,真的是上等極品,煮至一半,下粉豆,薄鹽至收乾。
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今天孫兄的便當,主菜是香煎赤鯧,撒海苔茶泡飯料,虱目魚丸燒白豆,清水自家種的枸杞葉+市售枸杞煎蛋,以及青菜,蕃茄,樸實新鮮的好味道,營養十足,熱量却不高喔!
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元旦這天,用南瓜泥加少許水,高筋麵粉,酵母粉,黑糖,芝麻粉,少許鹽,葡萄乾,頂級奶油做成的黑芝麻南瓜土司,烤好,剛好翔子進門一嚐,果真現烤的最香。
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