早餐是一盤鮮豔的水果,加上一杯用黑芝麻、黑豆粉、薏仁粉、奶粉
和蘋果、香蕉打的果汁,台西水果行真的該頒獎給我------支持果農忠誠
度,桃園第一哪。
921地震,我和804醫院的醫護小組,到仁愛鄉開救護站,因為落石
封了道路,很多簍梨山菠菜無法送下山,直接送到國小供災民吃,那是
我第一次,發現高山菠菜是如此翠綠美味,當時缺水停電蒼蠅滿天飛舞
,吃來百感交集,掌廚的志工夫妻,在災後各自紛飛,今早看到梨山菠
菜,馬上買上一大把,用行動支持梨山菜農,並祝福山上朋友過得好。
想喝湯當然還是百吃不厭的芥菜雞,有位可愛網友說苦呀﹗含淚
吞下去,這就像苦瓜一樣各有所愛,我吃的是記憶中的味道,真是難
為她了。
前幾天,因向我的高中同班同學,集集特有生物研究中心的黃士元
博士,請教長壽花名,得知我正在減肥中,特地寄來這些莎梨,據說生
果有清血功效,熟果有排油功能,我用梅粉做成蜜餞,脆脆的口感像芒
果青----最上方那粒為未去皮,形如橄欖。
收到包裹同時,聞到好香的氣味,原來是一整棵的上好當歸,放
在桌上整個屋子,瀰漫著迷人的中藥香,好朋友當如是,總是捎來驚
喜和分享好東西。
黃博士說當歸可以讓我的菜增香,於是為了今晚歸巢的兒子,燉了
一鍋當歸人蔘烏骨雞,一起分享故鄉老同學的盛情滋味。