2005年對我而言,真是諷刺的一年。照顧了二十六年的父親,不久前,看著我大包小包去探視,餵著他喝最愛的鮮魚湯時,突然反常地跟我道謝說:「還好有生妳這個女兒,否則我不知道該怎麼辦?謝謝妳啦!」這個讓我從年輕到中年,經常奔波在醫院,處在情緒緊繃的父親,簡直令人不敢相信,第一次,這麼正常地肯定我的付出,眼眶不禁濕潤起來,過去的辛酸終於有了代價。

       曾經為了躲開他,我選擇了軍校逃離家的風暴;更因他外遇不斷,在母親臨終前殘忍地問她:「妳什麼時候死?」時,我曾深深恨過他,母親往生後,我考托福一心想離開傷心地,偏偏此刻他腎結石、直腸癌接連開刀,每當照顧如此無情的人,我常感痛苦萬分。

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        幾個孩子住宿在外的家長,碰面最關心的話題,就是:「妳一個月給多少生活費?」問得焦急又心虛,太多負擔不起,太少好像又對不起子女。前年我家雙胞胎考上大學,為了慶祝去了一趟日本,再依他們提出的需求,買了二部電腦、二台數位相機和二部摩托車,加上二份學費,開學前已被狠狠地剝光了皮,讓我直嚷吃不消。

        負責生活費的老公,深怕孩子們獅子大開口,早就四處打聽行情,但仍無法決定金額,最後只好問孩子說:「你們覺得給多少才合理?」二人趕緊找同學詢問敲定八仟元,終於讓老公鬆口氣,但是不久,他和許多家長都發現,聰明的孩子要的不止這些。

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       根據醫學報導,約15% 的小孩曾出現夢遊,在入睡一至三小時後,醒來像平常般走動、玩玩具或哭鬧、上廁所,幾分鐘後繼續上床睡覺,隔天醒來卻什麼也不記得,只有1-2% 會重複發生,這些困擾長大後,會因大腦發育成熟逐漸消失。

        成年夢遊症,透過網路及坊間以訛傳訛,危言聳聽的故事無奇不有。例如有人如練輕功般,自高樓墜下卻毫髮無傷;有人夜登險處穿梭似走鋼索,身手矯健卻不會墜落;有人半夜離家數里,挖墳食屍後再度重返床上,卻毫無印象,難道他們中邪了?還是體內藏有不可思議的「神奇密碼」?

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        我喜歡掌廚,身為護理人員,做菜免不了以健康為取向,婆家年節聚餐均以魚肉為主,為減少身體負擔,我都是帶著幾道低卡高纖菜回家,如用綠花椰菜入薄鹽油水中川燙後,撈起排在盤外圈,燙過筊白或竹筍排中間,中間縫隙再補上紅黃橘三彩椒切片,即成為一道賞心悅目健康菜;除此之外,我更愛用秋葵或蘆筍川燙後,加西洋芹淋上日式芝麻醬,清爽可口簡單易做;或者用罐頭鮭魚加紅蘿蔔、馬鈴薯、小黃瓜做成沙拉,最受小朋友喜愛。

       五年前檢查出自己有骨質疏鬆症,食材選擇更以高鈣為取向,其中鮭魚、豆腐、柴魚片、海帶嫩芽煮成味湯最經典;芝麻、洋葱、鮮奶、蛋常用來煎早餐鹹餅;香菇牡蠣炒九層塔及用小魚干、豆干炒芹菜鈣滿點,當然用雞爪、大蒜粒及黃豆,加柴魚醬油紅燒的料理,更是鈣美麗啦!

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   雖然醫學日新月異,但在健保給付不斷縮減下,減少醫療人力成本支出,將是未來醫界發展趨勢。十年後,集結世界先進醫療學術成果,醫院改由電腦主導,醫生護士將成過去式,整個醫院只需要一位電腦專家,即可全盤輕鬆搞定。

        病人只要到醫院檢傷分類入口,插入健保卡,身分病史一清二楚,慢性如糖尿病、腎臟病患者,坐上專用軌道椅,手一伸電腦自動採血判讀,只需門診領藥者,電腦立即送出口服藥,拿回健保卡完成看診;體檢者亦經設計過流程,量身高體重測視力、抽血驗尿照x光,離開前體檢合格與否,電腦即已列印完畢交給受檢者。

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       去年七月,我拋下中校督導長頭銜,志氣滿滿地準備轉行,假當旅遊作家之名,出國理由多冠冕堂皇,當下並花十萬元,買了電腦展最頂尖的設備,數位相機和筆記型電腦,在同事驚羨中回家吃自己。

        但是,一向只會用word打公文,平日都用KS3 打稿傳真,不曾上過網的我,面對如何運用尖端科技,不到一個禮拜,就像洩了氣的皮球一籌莫展。經過半年痛定思痛,決定上網路班拜師學藝,起碼略懂發稿就好。

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        我從小瘦弱,大學畢業體重不過45公斤,懷了雙胞胎後,身材像吹氣球一樣,真的一眠大一寸,四個月時就有人問我:是不是快生了?,到了30週腹部的份量」,讓我簡直像大象,走幾步就氣喘如牛,最後在三總劉主任建議下住院安胎。

       查房時,劉主任偶會笑著問:你們三人睡一張床擠不擠?當然擠啦!躺著看那像山丘般肚皮,永遠看不到自己的下肢,更摸不到自己的腳趾,在走廊散步更得扶著牆壁,因為這顆大球讓我重心不穩,身體老是往後仰。

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        當聽到主任當眾宣佈:「因為院內臨時有重要會議,學會在知本溫泉舉辦一年一度的全國會議,就請洪督導代表本院參加。」所有同事簡直羨慕死了,因為在臨床工作除非參加研習會,鮮少有公假公費的出差機會,「 知本ㄟ?主任好疼妳喔!對妳特別好!」的確,只有系主任和護理主管,才有資格出席的全國會議,我再爬十年也永遠都沒有這個機會,難怪人還沒出門,就已聞到一股濃烈撲鼻的酸味。

       不過沒關係,我腦海裡早就湧現護理界菁英學者,在浪漫的五星級會議室,提出揚名國際的方案,通過促進護理人員福利制度;青山綠水溫泉美食,愉悅分享聯誼的畫面。

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       大陸廉價劇毒農藥,悄悄登陸中南部販售的新聞報導,驚鴻一瞥卻不見相關單位重視,出面呼籲查緝把關,難道社會大眾對農藥殘留危害健康,早已麻木不仁習以為常?

       退休後為了吃不含農藥蔬菜,我開始撒種習農,甫冒芽一公分的芥藍和小白菜,來不及長大即被蟲咬得全軍覆沒,大小黃瓜被粉蝨盤據葉黃欠收,隔鄰農夫異口同聲說:不噴農藥不行,菜都長不好。的確,他噴過藥的地瓜葉茂密豐收,再看我那滿是蟲洞的菜葉,簡直慘不忍睹。

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