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        豬肝有補肝明目及養血的療效，唯獨腥味讓人卻步，若能搭配減脂抗癌及殺菌的洋蔥，不僅營養滿分價錢便宜，那香甜可口的滋味，可是會讓您一口接一口喔！
材料：豬肝六兩、洋蔥一個、九層塔、蔥薑辣椒少許。
做法：鍋內倒二匙油，將切碎蔥薑爆香，入豬肝薄片、洋蔥絲及一大匙醬油膏、 些許米酒、九層塔和辣椒，快速翻炒至豬肝變色即成。


 
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    hung3266440 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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